広州料理でググってみたら、
酒徒さんという人のブログを発見!この人は仕事で広州に在住していらっしゃるようだが、以前には上海など他の地域にも赴任していたことがあり、東南アジア全域を食べ倒すというなかなか有意義な取組みを実践されている人だ。
大変読み応えもあるし、リファレンスとしても良いと思う。この人はタイに観光旅行に行ったときにも当然ながら食べ倒しに余念が無いのだ。ブログを読んでいると自分もぜひそこに行って味見をしてみたくなる。
私もこのブログを大変気に入ってしまったので、このブログからも定期リンクを貼る事にしました。
(文:窪田 敏之)
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